Absolut magere Putenkeulen, frei von Sehnen, werden mariniert, zusammengefügt und anschließend schonend gegart. Nur Aufeinander abgestimmte Zutaten und Gewürzmischungen ermöglichen die Herstellung dieser zarten, saftigen Spezialitäten-die zudem noch sehr Fettarm ist.
Putenfleisch(85%), Trinkwasser, jod. Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Dillspitzen(0,30%), Dextrose, Stabilisator : Triphosphat E 451. Polyphosphat E 452, Stabilisator: Natriumcarbonat E 500, Verdickungsmittel: Carageen E407, Natrium-Carboxymethylcellulose E466, Würze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301
, Rapsöl
| Stückgewicht | 1.500 |
| Warengruppe | Brühwurst, Würstchen |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4039081851719 |
| Verpackung | Vaccum |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung | 180x125x90 |
| Kilojoule | 496 |
| Kilokalorien | 118 |
| Eiweiß | 16,7 |
| Kohlehydrate | 0,3 |
| Fett | 5,6 |
| Lagertemp. | 7° |
| Lagerbed. | 7° |
| Mindeshaltbarkeit | 28 |