100 g Salami werden hergestellt aus 128 g Schweinefleisch und 5 g Truthahnkeulenfleisch
Schweinefleisch, Truthahnkeulenfleisch, Nitritpökelsalz (jod. Kochsalz,Konservierungsstoff: Kaliumjodat E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorboat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff: Carmin E 120, Rauch, Oberfläche konserviert mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202
Stückgewicht | 0.500 |
Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4011153163241 |
Verpackung | Aromaschutz in Pet - PE Verbundfolie |
Hülle / Darm | |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1282 |
Kilokalorien | 309 |
Eiweiß | 20,0 |
Kohlehydrate | 1,0 |
Fett | 25,0 |
Lagertemp. | < 7 |
Lagerbed. | < 7°C |
Mindeshaltbarkeit | 45 |