Streichfähige Rohwurst fein, leicht braun geräuchert, fein zerkleinertes, rosanes Brät mit vereinzelt feinen Sehnen und feinen Gewürzen. Geruch: fleischaromatisch, leicht würzig, angenehme Buchenholzrauchnote Geschmack: fleischig, leicht würzig, raucharomatisch
Truthahnfleisch(62%), Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300
, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Reifekulturen, Buchenholzrauch, Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet
| Stückgewicht | 0.625 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4005597067999 |
| Verpackung | Vacuum |
| Hülle / Darm | Kunstdarm |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1513 |
| Kilokalorien | 366 |
| Eiweiß | 14,0 |
| Kohlehydrate | 0,5 |
| Fett | 34,0 |
| Lagertemp. | o.Kühlung |
| Lagerbed. | o.Kühlung |
| Mindeshaltbarkeit | 42 |