100 g Salami werden hergestellt aus 109 g Truthahnkeulenfleisch und 8 g Pflanzenfett
Truthahnkeulenfleisch, Pflanzenfett, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff Kaliumjodat E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbonat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff: Carmin E 120, Rauch, Oberfläche konserviert mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202
| Stückgewicht | 1.400 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153163074 |
| Verpackung | Aromaschutz in CPA/PE-evoh-PE Folie |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 913 |
| Kilokalorien | 218 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 15,0 |
| Lagertemp. | < 15 |
| Lagerbed. | < 15 °C |
| Mindeshaltbarkeit | 60 |