Feines Brühwurstbrät mit walnußgroßer Fleischeinlage und Spargel. Arteigen, ohne Abweichungen. Fest-elastische Konsistenz, schnittfest.
Schweinefleisch(80%), Trinkwasser, grüner gefriergetrockneter Spargel(3%), Rindfleisch(2%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E 250), Dextrose, Gewürzextrakte, Gewürze, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300
, Stabilisator: Triphosphat E451, Aroma, Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet
Stückgewicht | 1.650 |
Warengruppe | Brühwurst, Würstchen |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
EAN | 4011153152207 |
Verpackung | Vakuum / Barrierefolie |
Hülle / Darm | Pastetendarm |
Kaliber | |
Abmessung | 205 x 150 x 100 |
Kilojoule | 767 |
Kilokalorien | 183 |
Eiweiß | 15,0 |
Kohlehydrate | 0,6 |
Fett | 13,0 |
Lagertemp. | 7° |
Lagerbed. | 7°C |
Mindeshaltbarkeit | 28 |