Spanischer Kochschinken, mild geräuchert und entbeint.
Schinken(94%), Salz, Stabilisatoren: Diphosphate E 450, Triphosphate E 451, Polyphosphate E 452, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300
, Antioxidationsmittel: Natriumnitrit E 250, Buchenholzrauch
| Stückgewicht | 7.500 |
| Warengruppe | Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 8410973000099 |
| Verpackung | Vakuum |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 476 |
| Kilokalorien | 114 |
| Eiweiß | 20 |
| Kohlehydrate | 0,1 |
| Fett | 3,7 |
| Lagertemp. | 0-5° |
| Lagerbed. | 0-5° |
| Mindeshaltbarkeit | 80 |