Schwarzw. Schinken ‚Kernstück‘ ohne Schwarte
Art. Nr. 2194

Schwarzw. Schinken ‚Kernstück‘ ohne Schwarte

Schwarzwälder Schinkenaus dem Kernstück.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Konservierungsmittel: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252, Tannenholzrauch



Produktangaben:
Stückgewicht 2.500
Warengruppe

Rohschinken, Lachse, Speck

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011153121944
Verpackung Vakuum
Hülle / Darm ---------
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 963
Kilokalorien 231
Eiweiß 23,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 15,0


Lagerung
Lagertemp. 7
Lagerbed. 7°C
Mindeshaltbarkeit 83