Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch(65%), Trinkwasser, Speisegelatine (Schwein)(6%), Zwiebeln, Nitritpökelsalz (jod. Speisesalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Branntweinessig, Weinessig ( Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör E 150c), Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit E 223, enthält SULFIT), Dextrose, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Natriumascorbat E 301), Stabilisator: Dinatriumdiphosphat E 450a, Verdickungsmittel: Carageen E 407,Johannisbrotkernmehl E 410, Xanthan E 415, Raucharoma, Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet



Produktangaben:
Stückgewicht 1.600
Warengruppe

Kochwurst, Rillettes, Schmalz

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011153142895
Verpackung Cryovac
Hülle / Darm Sterildarm
Kaliber
Abmessung 180x140x90
Nährwert pro 100g
Kilojoule 481
Kilokalorien 115
Eiweiß 14,0
Kohlehydrate 0,6
Fett 6,2


Lagerung
Lagertemp. 4-7°
Lagerbed. 4-7°
Mindeshaltbarkeit 28