Zartes Schweinefleisch wird zusammen mit einer Farce aus ausgesuchtem Truthahnfleisch und frischen Lauchspitzen handwerklich zu einer Roulade gerollt. Eine spezielle Gewürzmischung rundet den feinen Rouladengeschmack ab. Optisch sowie geschmacklich ein High-Light.
Schweinefleisch(60%), Hähnchenfleisch(17%), Hähnchenhaut(10%), Trinkwasser, jod. Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENF_), Würze (aus Raps und Mais), Lauch, Karottengries, Stabilisator: Natriumcitrat E 331, Stabilisator: Diphosphat E 450, Verdickungsmittel: Carrageen 407, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300
, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Säurungsmittel: Citronensäure E 330, Säurungsmittel: Milchsäure E 270, Rapsöl
| Stückgewicht | 2.100 |
| Warengruppe | Brühwurst, Würstchen |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4011153151583 |
| Verpackung | vacuum |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung | 170x120x120 |
| Kilojoule | 896 |
| Kilokalorien | 216 |
| Eiweiß | 16,7 |
| Kohlehydrate | 0,5 |
| Fett | 16,3 |
| Lagertemp. | + 7 |
| Lagerbed. | 7 |
| Mindeshaltbarkeit | 30 |