Schinkenspezialität nach alter Metzgertradition hergestellt, verfeinert mit lieblichen Roséwein und Haselnüssen.
Schweinefleisch(96%), Wasser, Haselnüsse, Rotwein(3%), Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff Kaliumjodat E 250), Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Rauch
| Stückgewicht | 2.000 |
| Warengruppe | Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4011153111808 |
| Verpackung | Vakuum |
| Hülle / Darm | |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 821 |
| Kilokalorien | 196 |
| Eiweiß | 17,5 |
| Kohlehydrate | 2,6 |
| Fett | 12 |
| Lagertemp. | unter + 7 |
| Lagerbed. | unter 7 |
| Mindeshaltbarkeit | 18 |