Rollschinken luftgetr.
Art. Nr. 2102

Rollschinken luftgetr.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrat E250), Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301
, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E252, Reifekulturen



Produktangaben:
Stückgewicht 3.200
Warengruppe

Rohschinken, Lachse, Speck

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4062208831523
Verpackung Vakuum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung 220 x 150 x 120
Nährwert pro 100g
Kilojoule 701
Kilokalorien 167
Eiweiß 25,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 7,0


Lagerung
Lagertemp. o. Kühlung
Lagerbed. o.Kühlung
Mindeshaltbarkeit 60