Rollen-Salami 1a Slicerstange
Art. Nr. 6096

Rollen-Salami 1a Slicerstange

100g Salami werden hergestellt aus 110g Schweinefleisch und 8g Truthahnfleisch

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Rosmarinenextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsmittel: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Reifekulturen, Buchenholzrauch



Produktangaben:
Stückgewicht 3.000
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011153160967
Verpackung Schutzatmosphäre
Hülle / Darm ohne Darm
Kaliber
Abmessung 500
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1432
Kilokalorien 342
Eiweiß 18,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 30,0


Lagerung
Lagertemp. 15°
Lagerbed. 15°C
Mindeshaltbarkeit 55