100 g Cervelatwurst werden hergestellt aus 114 g Schweinefleisch und 5 g Truthahnkeulenfleisch.
Schweinefleisch, Truthahnkeulenfleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff Carmin E 120, Reifekultuten, Rauch, Oberfläche behandelt mit Konservierungstoff: Kaliumsorbat E 202
| Stückgewicht | 3.000 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153161001 |
| Verpackung | Aromaschutz in CPA/PE-evoh-PE Folie |
| Hülle / Darm | ohne Darm |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1416 |
| Kilokalorien | 342 |
| Eiweiß | 17,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 30,0 |
| Lagertemp. | < 15 |
| Lagerbed. | < 15 °C |
| Mindeshaltbarkeit | 60 |