Rindersalami 1/2 Stücke
Art. Nr. 6076

Rindersalami 1/2 Stücke

im braunen Faserdarm 100 g Rindersalami werden hergestellt aus 70 g Rindfleisch, 30 g Truthahnkeulenfleisch und 15 g Rinderfleischfett

Produktinformationen

Zutaten:

Deutsches Rindfleisch, Truthahnkeulenfleisch, Rinderfleischfett, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff Carmin E 120, Rauch, Oberfläche konserviert mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202



Produktangaben:
Stückgewicht 1.100
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN
Verpackung Aromaschutz in Flexobar HSB-E Folie
Hülle / Darm braun-weiß bedruckter Kunstdarm
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1467
Kilokalorien 354
Eiweiß 20,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 30,0


Lagerung
Lagertemp. < 15
Lagerbed. < 15 °C
Mindeshaltbarkeit 60