Rinderpastrami "La Plata" wird hergestellt aus 100 % Rinderoberschale, von Rindern aus Südamerika, die unter ökologischen Gesichtspunkten aufgezogen wurden. Der Verzehr kommt kalorienbewussten Verbrauchern entgegen.
Rindfleisch(96%), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate E 450, Säureregulator: Natriumcitrat E 331, Säureregulator: Natriumacetat E 262, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, kann in Spuren SENF und SELLERIE enthalten
| Stückgewicht | 1.500 |
| Warengruppe | Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4003696169002 |
| Verpackung | Vakuum |
| Hülle / Darm | ohne |
| Kaliber | |
| Abmessung | 130x150x60 |
| Kilojoule | 521 |
| Kilokalorien | 124 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,1 |
| Fett | 4,4 |
| Lagertemp. | 0 - 7 |
| Lagerbed. | 0-7 |
| Mindeshaltbarkeit | 28 |