Quadrati Salami Prima Mediterrana mit Truthahnfleisch im Sesammantel mit Rindergelatine. 100g Salami werden hergestellt aus 111g Schweinefleisch und 9g Truthahnfleisch.
Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbonat E316, Rosmarinextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Ummantelung:(4%), SESAM(3%), Speisegelatine vom Rind, Säureregulator: Natriumdiacetat E262, Verdickungsmittel: Xantan E415
Stückgewicht | 1.500 |
Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4027116085017 |
Verpackung | Aromaschutz in PET/PA/EVOH/PA/PE Folie |
Hülle / Darm | ------- |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1282 |
Kilokalorien | 309 |
Eiweiß | 20,0 |
Kohlehydrate | 1,0 |
Fett | 25,0 |
Lagertemp. | 15 |
Lagerbed. | 15°C |
Mindeshaltbarkeit | 55 |