100g Salami werden hergestellt aus 117g Schweinefleisch und 9g Truthahnfleisch
Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorboat E316, Rosmarinextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Reifekulturen, Ummantelung:(3%), Pfeffer(2%), Speisegelatine vom Rind, Säureregulator: Natriumdiacetat E262, Verdickungsmittel: Xanthan E415
| Stückgewicht | 0.100 |
| Warengruppe | SB |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4027116080166 |
| Verpackung | Schutzatmosphäre |
| Hülle / Darm | ohne Darm |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1432 |
| Kilokalorien | 342 |
| Eiweiß | 18,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 30,0 |
| Lagertemp. | 7° |
| Lagerbed. | 7°C |
| Mindeshaltbarkeit | 55 |