100g Salami werden hergestellt aus 117g Schweinefleisch und 9g Truthahnfleisch
Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorboat E316, Rosmarinextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Reifekulturen, Ummantelung:(3%), Pfeffer(2%), Speisegelatine vom Rind, Säureregulator: Natriumdiacetat E262, Verdickungsmittel: Xanthan E415
Stückgewicht | 0.100 |
Warengruppe | SB |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4027116080166 |
Verpackung | Schutzatmosphäre |
Hülle / Darm | ohne Darm |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1432 |
Kilokalorien | 342 |
Eiweiß | 18,0 |
Kohlehydrate | 1,0 |
Fett | 30,0 |
Lagertemp. | 7° |
Lagerbed. | 7°C |
Mindeshaltbarkeit | 55 |