Cornelius ist das Synonym für Wurstspezialitäten aus der Pfalz. Die Pfälzer Leberrolle ist ein echtes Schwergewicht, bietet Gramm für Gramm feinen Lebergeschmack. Mit der Erfahrung und der Kompetenz dreier Generationen wird in Hockenheim Wurst gefertigt. Die Leberrolle aus frischem Schweinefleisch und frischen Schweinelebern, verfeinert mit Zwiebeln und Gewürzen, bietet vielseitigen Genuss in der kalten und warmen Küche. Als dünne oder auch dicke Scheibe aufs deftige Brot gelegt schmeckt sie genau so gut wie leicht angebraten und auf gedünsteten Rotweinzwiebeln angerichtet. Die Leberrolle ist gluten- und lactosefrei. Cornlius ist QS zertifiziert und garantiert somit sichere Qualität.
Schweinefleisch(50%), Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Schwarten, Trinkwasser, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250
Stückgewicht | 1.300 |
Warengruppe | Kochwurst, Rillettes, Schmalz |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | Mittel |
EAN | 4056300521505 |
Verpackung | lose im Karton |
Hülle / Darm | Kunstdarm |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1180 |
Kilokalorien | 285 |
Eiweiß | 14 |
Kohlehydrate | 1 |
Fett | 25 |
Lagertemp. | unter + 7 |
Lagerbed. | 7 |
Mindeshaltbarkeit | 35 |