Pfälzer Leberrolle 1,3 kg
Art. Nr. 4161

Pfälzer Leberrolle 1,3 kg

Cornelius ist das Synonym für Wurstspezialitäten aus der Pfalz. Die Pfälzer Leberrolle ist ein echtes Schwergewicht, bietet Gramm für Gramm feinen Lebergeschmack. Mit der Erfahrung und der Kompetenz dreier Generationen wird in Hockenheim Wurst gefertigt. Die Leberrolle aus frischem Schweinefleisch und frischen Schweinelebern, verfeinert mit Zwiebeln und Gewürzen, bietet vielseitigen Genuss in der kalten und warmen Küche. Als dünne oder auch dicke Scheibe aufs deftige Brot gelegt schmeckt sie genau so gut wie leicht angebraten und auf gedünsteten Rotweinzwiebeln angerichtet. Die Leberrolle ist gluten- und lactosefrei. Cornlius ist QS zertifiziert und garantiert somit sichere Qualität.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch(50%), Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Schwarten, Trinkwasser, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit E 250



Produktangaben:
Stückgewicht 1.300
Warengruppe

Kochwurst, Rillettes, Schmalz

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe Mittel
EAN 4056300521505
Verpackung lose im Karton
Hülle / Darm Kunstdarm
Kaliber
Abmessung 350 x 90 x 90
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1180
Kilokalorien 285
Eiweiß 14,00
Kohlehydrate 1,00
Fett 25,00


Lagerung
Lagertemp. <7°
Lagerbed. <7°
Mindeshaltbarkeit 28