Pfälzer Leberrolle 1,3 kg
Art. Nr. 4161

Pfälzer Leberrolle 1,3 kg

Die Leberrolle ist ein echtes Pfälzer Schwergewicht, bietet Gramm für Gramm feinen Lebergeschmack. Die Leberrolle aus frischem Schweinefleisch und frischen Schweinelebern, verfeinert mit Zwiebeln und Gewürzen, bietet vielseitigen Genuss in der kalten und warmen Küche. Als dünne oder auch dicke Scheibe aufs deftige Brot gelegt schmeckt sie genau so gut wie leicht angebraten und auf gedünsteten Rotweinzwiebeln angerichtet. Die Leberrolle ist gluten- und lactosefrei.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch(50%), Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Schwarten, Trinkwasser, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit E 250



Produktangaben:
Stückgewicht 1.300
Warengruppe

Kochwurst, Rillettes, Schmalz

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4056300521505
Verpackung lose
Hülle / Darm Kunstdarm
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1180
Kilokalorien 285
Eiweiß 14,00
Kohlehydrate 1,00
Fett 25,00


Lagerung
Lagertemp. 7
Lagerbed. 7 °C
Mindeshaltbarkeit 28