Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz + Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Stabilisatoren: Polyphosphate E 452, Gewürzextrakte, Speisesalz, Saccharose, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Säureregulator: Natriumacetat E 262, Dextrose, Buchenrauch



Produktangaben:
Stückgewicht 1.800
Warengruppe

Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe Spitzenqualität
EAN 4011153116445
Verpackung vaccum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung 130x80x250
Nährwert pro 100g
Kilojoule 653
Kilokalorien 156
Eiweiß 14,5
Kohlehydrate 3,4
Fett 9,3


Lagerung
Lagertemp. unter + 7
Lagerbed.
Mindeshaltbarkeit 35