Iberico-Schinken ohne Knochen, ohne Schwarte, Ober- und Unterschale poliert.
Schweineschinken vom iberischen Schwein, Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E 252
Stückgewicht | 4.000 |
Warengruppe | Rohschinken, Lachse, Speck |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4011153129124 |
Verpackung | Vakuum |
Hülle / Darm | |
Kaliber | |
Abmessung | 430 x 220 x 100 |
Kilojoule | 1551,3 |
Kilokalorien | 373,1 |
Eiweiß | 31,1 |
Kohlehydrate | 0,08 |
Fett | 27,6 |
Lagertemp. | 0 - 8 |
Lagerbed. | kühl und trocken |
Mindeshaltbarkeit | 210 |