Orig. Iberico-Schinken ‚Pata negra‘ mit Fuß
Art. Nr. 2911

Orig. Iberico-Schinken ‚Pata negra‘ mit Fuß

Reifezeit : garantiert mindestens 21 Monate

Produktinformationen

Zutaten:

Schweineschinken vom iberischen Schwein, Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E 252



Produktangaben:
Stückgewicht 7.000
Warengruppe

Rohschinken, Lachse, Speck

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 8410843033561
Verpackung vaccum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung 820x300x140
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1551
Kilokalorien 370
Eiweiß 31,0
Kohlehydrate 0,00
Fett 27,6


Lagerung
Lagertemp. <15°
Lagerbed. <15°
Mindeshaltbarkeit 90