Spitzenqualität im Naturdarm Nicht Teilpasteurisierte Variante ändert sich das MHD auf 24 Tage bzw. Restlaufzeit 21 Tage
Schweinefleisch(88%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (SELLERIE), Stabilisator: Natriumcitrat E 331, MILCHZUCKER ( LAKTOSE), Dextrose, Naturdarm (Schwein)
| Stückgewicht | 1.000 |
| Warengruppe | Brühwurst, Würstchen |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4001929001464 |
| Verpackung | Vaccuum unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Hülle / Darm | Schweinedarm |
| Kaliber | |
| Abmessung | 300x170x50 |
| Kilojoule | 1327 |
| Kilokalorien | 317 |
| Eiweiß | 14,00 |
| Kohlehydrate | 1,00 |
| Fett | 29,00 |
| Lagertemp. | 2-7° |
| Lagerbed. | 2-7° |
| Mindeshaltbarkeit | 41 |