Oldenburger Mett, schnittfeste Mettwurst
Art. Nr. 6175

Oldenburger Mett, schnittfeste Mettwurst

100g Mettwurst werden hergestellt aus 90 g Schweinefleisch und 55 g Rindfleisch.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch(80%), Rindfleisch(15%), Salz, Säureregulator: Glucono-delta-lacton E575, Gewürze (u.a. SENF), Würze, Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300
, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301



Produktangaben:
Stückgewicht 1.800
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011153161759
Verpackung Vvacuum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung 160x110x100
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1125
Kilokalorien 269
Eiweiß 16,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 23,0


Lagerung
Lagertemp.
Lagerbed.
Mindeshaltbarkeit 39