Schweinefleisch(80%), Rindfleisch(15%), Salz, Säureregulator: Glucono-delta-lacton E575, Gewürze (u.a. SENF), Würze, Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Natriumascorbat E301
, Konservierungsmittel: Natriumnitrit E250
Stückgewicht | 1.800 |
Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4011153161759 |
Verpackung | Vacuum |
Hülle / Darm | |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1125 |
Kilokalorien | 269 |
Eiweiß | 16,0 |
Kohlehydrate | 1,0 |
Fett | 23,0 |
Lagertemp. | 7 |
Lagerbed. | 7°C |
Mindeshaltbarkeit | 39 |