Mondschein Salami 350 g
Art. Nr. 8601

Mondschein Salami 350 g

100g werden hergestellt auf 140g Schweinefleisch.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Speck, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E 316, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Kaliumsorbat E 202, Reifekulturen, Wursthülle zum Verzehr nicht geeignet



Produktangaben:
Stückgewicht 0.350
Warengruppe

SB

Warenart SB
Qualitätsstufe Spitzenqualität
EAN 4011153186011
Verpackung vakuum
Hülle / Darm Faserdarm
Kaliber
Abmessung 55 x 65 x 100
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1614
Kilokalorien 385
Eiweiß 22,00
Kohlehydrate 0,5
Fett 34,00


Lagerung
Lagertemp. <20°
Lagerbed. <20°
Mindeshaltbarkeit 42