im B-Texdarm gehüllt. 100 g Cervelatwurst werden hergestellt aus 114 g Schweinefleisch und 5 g Truthahnkeulenfleisch.
Schweinefleisch, Truthahnkeulenfleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff Kaliumjodat E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff Carmin E 120, Rauch, Oberfläche konserviert mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202
| Stückgewicht | 2.800 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153161223 |
| Verpackung | Aromaschutz in CPA/PE- evoh -PE Folie |
| Hülle / Darm | B-Texdarm |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1416 |
| Kilokalorien | 342 |
| Eiweiß | 17,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 30,0 |
| Lagertemp. | < 15 |
| Lagerbed. | < 15°C |
| Mindeshaltbarkeit | 60 |