‚Merguez‘ roh ca. 15 x 60 – 70 g
Art. Nr. 5308

‚Merguez‘ roh ca. 15 x 60 – 70 g

Aus besten Rohstoffen hergestellt, mittelgrob gekörnt (ca. 3 mm), umgerötet, herzhaft scharf gewürzt. Dieses rustikale Würstchen stellt auf Grund seines hohen Magerfleischanteils von Rind und Lamm eine echte kalorienbewußte Alternative zu den üblichen Grillwürsten dar. Dieses Produkt ist nicht zum Rohverzehr bestimmt und darf daher nur vollständig durcherhitzt verzehrt werden! Die Merguez ist ideal zum Grillen und Braten geeignet! Ihre Bekanntheit im europäischen Raum erlangte die Meguez-Bratwurst in erster Linie durch den Zuzug von Einwanderern aus Marokko, Tunesien und Algerien nach Frankreich. Sie ist fester Bestandteil der arabischen Küche.

Produktinformationen

Zutaten:

Rindfleisch(83%), Lammfleisch(3%), jod. Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Gewürze (enthält SELLERIE, SENF), Dextrose, Glukosesirup, Würze (enthält SOJA), Stabilisatoren: Natriumacetat E 262, Natriumcitrat E 331, Natriumcarbonat E 500, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300, Natriumascorbat E301, Säureregulator: Clucon-delta-Lacton E 575, Farbstoff: Capsanthin E 160c, Palmfett ganz gehärtet, Zucker, Maltodextrin, Kräuter, Gewürzextrakt (enthält SELLERIE), Naturdarm vom Schaf



Produktangaben:
Stückgewicht 0.060
Warengruppe

Brühwurst, Würstchen

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011153153082
Verpackung Aromaschutzverpackt
Hülle / Darm Naturdarm
Kaliber
Abmessung 250x180x50
Nährwert pro 100g
Kilojoule 798
Kilokalorien 191
Eiweiß 17,1
Kohlehydrate 1,0
Fett 13,3


Lagerung
Lagertemp. 2-7°
Lagerbed. 2-7°
Mindeshaltbarkeit 7