100g Salami werden hergestellt aus 127g Schweinefleisch und 10g Truthahnfleisch.
Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Rosmarinextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Reifekulturen, Hülle zum Verzehr nicht geeignet
Stückgewicht | 2.300 |
Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4011153161629 |
Verpackung | Aromaschutz |
Hülle / Darm | weißer Faserdarm |
Kaliber | |
Abmessung | 500 |
Kilojoule | 1484 |
Kilokalorien | 354 |
Eiweiß | 22,0 |
Kohlehydrate | 1,0 |
Fett | 28,0 |
Lagertemp. | 15° |
Lagerbed. | 15°C |
Mindeshaltbarkeit | 55 |