Lachsschinken Pariser Art m. Speckwicklung geschn.
Art. Nr. 2534

Lachsschinken Pariser Art m. Speckwicklung geschn.

Scheibenanzahl: ca. 40 Stück

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Speck(10%), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Dextrose, Glukose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E262, Citronensäure E330



Produktangaben:
Stückgewicht 0.500
Warengruppe

Rohschinken, Lachse, Speck

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011436102400
Verpackung Atmosphärenaustauschpackung
Hülle / Darm -----
Kaliber
Abmessung 190 x 127 x 55
Nährwert pro 100g
Kilojoule 858
Kilokalorien 205
Eiweiß 19,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 14,0


Lagerung
Lagertemp. 7
Lagerbed. 7 °C
Mindeshaltbarkeit 21