Krustenschinkenbraten  „Gold“
Art. Nr. 1153

Krustenschinkenbraten „Gold“

Ausgesuchte magere Schweineunterschalen mit kontrolliertem Fettrand und Schwarte, mild gepökelt, schonend gegart und im Backofen kross gebacken. Spitzenqualität!

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff Kaliumjodat E 250), Säureregulator: Natriumacetat (E 262), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Stabilisatoren: Diphosphate E 450, Stabilisator: Triphosphate E 451, Aromen, Maltodextrine, Dextrose, Gewürzextrakte



Produktangaben:
Stückgewicht 2.500
Warengruppe
Warenart Bedienung
Qualitätsstufe Spitzenqualität
EAN 4011153111532
Verpackung Cryovac, vakuumiert
Hülle / Darm --
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 397
Kilokalorien 94
Eiweiß 19,3
Kohlehydrate 1
Fett 1,4


Lagerung
Lagertemp. unter + 7
Lagerbed. kühl und trocken
Mindeshaltbarkeit 28