Ausgesuchte magere Schweineunterschalen mit kontrolliertem Fettrand und Schwarte, mild gepökelt, schonend gegart und im Backofen kross gebacken. Spitzenqualität!
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff Kaliumjodat E 250), Säureregulator: Natriumacetat (E 262), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Stabilisatoren: Diphosphate E 450, Stabilisator: Triphosphate E 451, Aromen, Maltodextrine, Dextrose, Gewürzextrakte
Stückgewicht | 2.500 |
Warengruppe | |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
EAN | 4011153111532 |
Verpackung | Cryovac, vakuumiert |
Hülle / Darm | -- |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 397 |
Kilokalorien | 94 |
Eiweiß | 19,3 |
Kohlehydrate | 1 |
Fett | 1,4 |
Lagertemp. | unter + 7 |
Lagerbed. | kühl und trocken |
Mindeshaltbarkeit | 28 |