Kräuter-Salami Auslese
Art. Nr. 6161

Kräuter-Salami Auslese

Salami mit Kräuter der Provence ummantelt, ohne Darm. 100g Salami werden hergestellt aus 137g Schweinefleisch.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Rosmarinextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Reifekulturen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Ummantelung:(4%), Kräuter de Provence(3%), Speisegelatine vom Rind, Säureregulator: Natriumacetat E262, Verdickungsmittel: Xanthan E415



Produktangaben:
Stückgewicht 1.800
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4027116061615
Verpackung Griffschutz aus OPP-COEX-Folie
Hülle / Darm -----
Kaliber
Abmessung 460
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1282
Kilokalorien 309
Eiweiß 20,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 25,0


Lagerung
Lagertemp. 15
Lagerbed. 15°C
Mindeshaltbarkeit 40