Kleeblatt Salami mit Truthahnfleisch mit Bärlauchmantel mit Rindergelatine. 100g Salami werden hergestellt aus 111g Schweinefleisch und 9g Truthahnfleisch.
Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbonat E316, Rosmarinextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Reifekulturen, Ummantelung:(3%), Bärlauch(2%), Speisegelatine vom Rind, Säureregulator: Natriumacetat E262, Verdickungsmittel: Xanthan E415
| Stückgewicht | 1.500 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153162251 |
| Verpackung | Aromaschutz in PET/PA/EVOH/PA/PE Folie |
| Hülle / Darm | ------ |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1282 |
| Kilokalorien | 309 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 25,0 |
| Lagertemp. | 15 |
| Lagerbed. | 15°C |
| Mindeshaltbarkeit | 55 |