Kalorienarmer Leichtkostartikel, hergestellt aus Kalbfleisch mit frischen Champignons verfeinert. Tipp: Als Brotbelag oder zur Verfeinerung von Buffets.
Kalbfleisch(50%), Trinkwasser, Champignons(3%), Speisegelatine, Weinessig, Branntweinessig, jodiertes Nitritpökelsalz (jod. Kochsalz, Kons.: Natriumnitrit), Maltodextrine, Saccharose, Ascorbinsäure, Natrium-L-Ascorbat, Gewürze, Würze, Zitronensäure
| Stückgewicht | 4.000 |
| Warengruppe | Geflügel, Aspik, Sülzen |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4011153175039 |
| Verpackung | vakuum |
| Hülle / Darm | Kunstdarm |
| Kaliber | |
| Abmessung | 180 x 100 x 110 mm |
| Kilojoule | 416 |
| Kilokalorien | 95 |
| Eiweiß | 19 |
| Kohlehydrate | 1,1 |
| Fett | 2 |
| Lagertemp. | +2 - +7 |
| Lagerbed. | kühl und trocken |
| Mindeshaltbarkeit | 45 |