Aalrauch-Mettwurst wird hergestellt aus frischem Schweinefleisch und mit edlen Gewürzen verfeinert, u.a. mit ganzen grünen Pfefferkörnern. Durch ein besonders sorgfältiges und fein abgestimmtes Räucherverfahren erhält dieser Artikel der Spitzenqualität ihren typischen Geschmack. 100 g Aalrauch-Mettwurst werden hergestellt aus 110g Schweinefleisch.
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SELLERIE, SENF), Glukose, Glukosesirup, Dextrose, LAKTOSE, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300
, natürliches Aroma, Würze, Gewürzextrakt, pflanzliches Öl (Sonnenblume)(2%), Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Milchsäure E270, Rotwein, Rum, Starterkulturen, Branntweinessig, Zucker, Konservierungsmittel: Natriumnitrit E250, Rauch, Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet
| Stückgewicht | 0.800 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011473067267 |
| Verpackung | Vakuum |
| Hülle / Darm | Naturdarm |
| Kaliber | |
| Abmessung | 225 x 75 x 75 |
| Kilojoule | 1243 |
| Kilokalorien | 297 |
| Eiweiß | 16,0 |
| Kohlehydrate | 0,5 |
| Fett | 26,0 |
| Lagertemp. | 7 |
| Lagerbed. | 7°C |
| Mindeshaltbarkeit | 34 |