Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextakte, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Säureregulator: Natriumcitrat E331, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252, Buchenholzrauch



Produktangaben:
Stückgewicht 5.000
Warengruppe

Rohschinken, Lachse, Speck

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 2822270053481
Verpackung Vakuum
Hülle / Darm --------
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 852
Kilokalorien 203
Eiweiß 23,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 12,0


Lagerung
Lagertemp.
Lagerbed. 7°C
Mindeshaltbarkeit 83