Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Säureregulator: Natriumcitrat E 331, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Gewürzextrakte



Produktangaben:
Stückgewicht 2.000
Warengruppe

Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4043362115315
Verpackung Vakuum / Stretchfolie
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung 140x140x110
Nährwert pro 100g
Kilojoule 472
Kilokalorien 113
Eiweiß 20,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 3,0


Lagerung
Lagertemp. bis + 7
Lagerbed. 7
Mindeshaltbarkeit 32