Grützwurst wurde aus vorgekochtem und fein zerkleinertem Fleisch hergestellt, mit Blut und Grütze versetzt, anschließend nachgebrüht.
Schweinefleisch(25%), Schwarten, Grütze, GLUTEN, Schweineleber, Speck, Schweineblut, Trinkwasser, Kochsalz, Zwiebeln, Gewürze (enthält SELLERIE und SENF), Rohzucker, Emulgator: Mono- u.Diglyceride von Speisefettsäuren E471,, Dextrose, Glukosesirup, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301
, Röstzwiebelaroma, Hefeextrakt (Rapsöl gehärtet), Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Buchenrauch
| Stückgewicht | 0.500 |
| Warengruppe | Kochwurst, Rillettes, Schmalz |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153142826 |
| Verpackung | Polybeutel |
| Hülle / Darm | Hülle nicht essbar / Sterildarm |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 752 |
| Kilokalorien | 180 |
| Eiweiß | 13,6 |
| Kohlehydrate | 8,2 |
| Fett | 10,3 |
| Lagertemp. | <7° |
| Lagerbed. | <7° |
| Mindeshaltbarkeit | 14 |