Grillsaftschinken ‚Prager Art‘
Art. Nr. 1142

Grillsaftschinken ‚Prager Art‘

Die edelsten Teile vom Schinken: Schweineober- u. Unterschale mit Schwarte, von ausgesuchten Schinken mild gepökelt, schonend gegart und im Pflanzenfett gebraten.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrat E 250), Maltodextrin, Dextrose, Säureregulator: Natriumcitrat E331, Natriumacetat E262, Stabilisator: Diphosphat E450, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Würze, Rapsöl



Produktangaben:
Stückgewicht 2.500
Warengruppe

Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4035852507120
Verpackung vakuum
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung 120 x 180 x 120
Nährwert pro 100g
Kilojoule 668
Kilokalorien 160
Eiweiß 19,00
Kohlehydrate 0,7
Fett 9,0


Lagerung
Lagertemp. 7
Lagerbed. 7C
Mindeshaltbarkeit 26