Frankfurter Mettwurst
Art. Nr. 6284

Frankfurter Mettwurst

Mettwurst Frankfurter Art ist eine Rohwurst, die zum sofortigen Verzehr geeignet ist. Sie wurde aus fein gekörntem Schweinefleisch hergestellt, das herzhaft gewürzt wurde, welches anschließend im Saitling gefüllt und über Buchenrauch geräuchert wurde

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch(95%), Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Speisesalz), Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300
, Cellulose, Farbstoff: Echtes Karmin E 120, Buchenrauch, Schafssaitling



Produktangaben:
Stückgewicht 0.100
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011153162848
Verpackung Polybeutel
Hülle / Darm
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1517
Kilokalorien 362
Eiweiß 14,3
Kohlehydrate 1,6
Fett 33,2


Lagerung
Lagertemp. <7°
Lagerbed. <7°
Mindeshaltbarkeit 14