Mettwurst Frankfurter Art ist eine Rohwurst, die zum sofortigen Verzehr geeignet ist. Sie wurde aus fein gekörntem Schweinefleisch hergestellt, das herzhaft gewürzt wurde, welches anschließend im Saitling gefüllt und über Buchenrauch geräuchert wurde
Schweinefleisch(95%), Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Speisesalz), Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300
, Cellulose, Farbstoff: Echtes Karmin E 120, Buchenrauch, Schafssaitling
Stückgewicht | 0.100 |
Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | |
EAN | 4011153162848 |
Verpackung | Polybeutel |
Hülle / Darm | |
Kaliber | |
Abmessung |
Kilojoule | 1517 |
Kilokalorien | 362 |
Eiweiß | 14,3 |
Kohlehydrate | 1,6 |
Fett | 33,2 |
Lagertemp. | <7° |
Lagerbed. | <7° |
Mindeshaltbarkeit | 14 |