im genähten Naturdarm (Fettdarm) gehüllt. Hülle zum Verzehr nicht geeignet. 100g Plockwurst werden hergestellt aus 105g Schweinefleisch und 8g Truthahnfleisch
Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Rosmarinenextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Reifekulturen, Buchenholzrauch, Hülle nicht zum Verzehr geeignet
| Stückgewicht | 3.000 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | |
| EAN | 4011153161254 |
| Verpackung | Schutzatmosphäre in PET/PA/EVOH/PA/PE |
| Hülle / Darm | Naturdarm / Fettdarm |
| Kaliber | |
| Abmessung | 550 |
| Kilojoule | 1467 |
| Kilokalorien | 350 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 30,0 |
| Lagertemp. | 15° |
| Lagerbed. | 15°C |
| Mindeshaltbarkeit | 55 |