Fleischer-Salami 1a
Art. Nr. 6124

Fleischer-Salami 1a

im Faserdarm weiß gehüllt. 100g Salami werden hergestellt aus 127g Schweinefleisch und 10g Truthahnfleisch.

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Rosmarinextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Reifekulturen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Hülle nicht zum Verzehr geeignet



Produktangaben:
Stückgewicht 3.000
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4011153061240
Verpackung Aromaschutz in ET/PA/EVOH/PA/PE Folie
Hülle / Darm weißer Faserdarm
Kaliber
Abmessung 450
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1652
Kilokalorien 399
Eiweiß 20,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 35,0


Lagerung
Lagertemp. 15°
Lagerbed. 15°C
Mindeshaltbarkeit 55