Produktinformationen

Zutaten:

Entenbrust, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Säureregulator: Kaliumlactat E326, Dextrose, Maltodextrine, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Schutzkulturen, Buchenholzrauch



Produktangaben:
Stückgewicht 0.080
Warengruppe

SB

Warenart SB
Qualitätsstufe
EAN 4011436292408
Verpackung Atmosphärenaustauschpackung
Hülle / Darm ca. 10 Scheiben
Kaliber
Abmessung 190 x 95 x 12
Nährwert pro 100g
Kilojoule 895
Kilokalorien 215
Eiweiß 19,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 15,0


Lagerung
Lagertemp.
Lagerbed. 7°C
Mindeshaltbarkeit 35