Edelsalami Auslese „Prima Mediterrana“
Art. Nr. 6354

Edelsalami Auslese „Prima Mediterrana“

Im Kunstdarm (Hukki-Netzdarm) gehüllt 100 g Edelsalami werden hergestellt aus 128 g Schweinefleisch

Produktinformationen

Zutaten:

Schweinefleisch (128g), Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff Kaliumjodat E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff: Karmin E 120, Reifekulturen, Rauch, Oberfläche konserviert mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E 202



Produktangaben:
Stückgewicht 2.000
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe Spitzenqualität
EAN 4011153163548
Verpackung Aromaschutz in CPA/PE- evoh -PE Folie
Hülle / Darm Kunstdarm (Hukki-Netzdarm)
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1131
Kilokalorien 272
Eiweiß 22,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 20,0


Lagerung
Lagertemp. < 15
Lagerbed. < 15°C
Mindeshaltbarkeit 60