Delikatess Wildschwein-Salami Auslese 1/2 St.
Art. Nr. 6136

Delikatess Wildschwein-Salami Auslese 1/2 St.

im Wabennetzdarm 100 g Salami werden hergestellt aus 53 g Wildschweinfleisch, 53 g Truthahnkeulenfleisch und 20 g Speck

Produktinformationen

Zutaten:

Wildschweinfleisch 53g, Truthahnkeulenfleisch 53g, Speck 20g, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff Karmin E 120, Reifekultur, Rauch, Oberfläche behandelt mit Konservierungstoff: Kaliumsorbat E 202



Produktangaben:
Stückgewicht 1.000
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe Spitzenqualität
EAN 4011153161360
Verpackung Aromaschutz in CPA/PE-evoh-PE Folie
Hülle / Darm Wabennetzdarm
Kaliber
Abmessung
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1501
Kilokalorien 362
Eiweiß 22,0
Kohlehydrate 1,0
Fett 30,0


Lagerung
Lagertemp. <15°
Lagerbed. <15°
Mindeshaltbarkeit 60