Schweinefleisch(84%), Würzlake ( Trinkwasser, Nitritpökelsalz ( Speisesalz, Konser-, vierungsstoff: Natriumnitrit E 250))(16%), Glucosesirup, Stabilisator Diphosphat E 450, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301
Stückgewicht | 0.500 |
Warengruppe | Schinken gek.+ geg., Kasseler, VS, geg.Bauch |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | Normal |
EAN | 4011153111259 |
Verpackung | Atmos |
Hülle / Darm | ohne / 20 Scheiben |
Kaliber | |
Abmessung | 200 x 165 x 35 mm |
Kilojoule | 421 |
Kilokalorien | 101 |
Eiweiß | 18,2 |
Kohlehydrate | 0,6 |
Fett | 2,3 |
Lagertemp. | 4-7 |
Lagerbed. | 4-7° |
Mindeshaltbarkeit | 18 |