Bogen-Truthahnsalami Auslese
Art. Nr. 6242

Bogen-Truthahnsalami Auslese

mittelkörniges, umgerötetes Rohwurst-Brät, ohne Darm, halbrunde Form. 100 g Truthahnsalami werden hergestellt aus 85 g Truthahnfleisch und 30 g Schweinefleisch.

Produktinformationen

Zutaten:

Truthahnfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316, Rosmarinextrakt E392, Farbstoff: Echtes Karmin E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Kaliumsorbat E202, Reifekulturen, Buchenholzrauch



Produktangaben:
Stückgewicht 2.000
Warengruppe

Dauerwurst, Rohwürste

Warenart Bedienung
Qualitätsstufe
EAN 4027116062421
Verpackung Vakuum in PP-Verbundfolie
Hülle / Darm ohne Darm
Kaliber
Abmessung 250
Nährwert pro 100g
Kilojoule 1282
Kilokalorien 309
Eiweiß 20
Kohlehydrate 1,0
Fett 25,0


Lagerung
Lagertemp. 15
Lagerbed. 15C
Mindeshaltbarkeit 55