fein gekörnt, halbrunde Form, ohne Darm. 100 g Cervelatwurst werden hergestellt aus 106 g Truthahnkeulenfleisch und 19 g Speck
Truthahnkeulenfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff: Carmin E 120, Rauch, Oberfläche konserviert mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202
Stückgewicht | 2.000 |
Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
Warenart | Bedienung |
Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
EAN | 4011153162404 |
Verpackung | Vakuum in Pet-PE Verbundfolie |
Hülle / Darm | ohne Darm |
Kaliber | |
Abmessung | -- |
Kilojoule | 1416 |
Kilokalorien | 342 |
Eiweiß | 17,0 |
Kohlehydrate | 1,0 |
Fett | 30,0 |
Lagertemp. | < 15 |
Lagerbed. | < 15°C |
Mindeshaltbarkeit | 60 |