fein gekörnt, halbrunde Form, ohne Darm. 100 g Cervelatwurst werden hergestellt aus 106 g Truthahnkeulenfleisch und 19 g Speck
Truthahnkeulenfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E 316, Rosmarinextrakt E 392, Farbstoff: Carmin E 120, Rauch, Oberfläche konserviert mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202
| Stückgewicht | 2.000 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4011153162404 |
| Verpackung | Vakuum in Pet-PE Verbundfolie |
| Hülle / Darm | ohne Darm |
| Kaliber | |
| Abmessung | -- |
| Kilojoule | 1416 |
| Kilokalorien | 342 |
| Eiweiß | 17,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 30,0 |
| Lagertemp. | < 15 |
| Lagerbed. | < 15°C |
| Mindeshaltbarkeit | 60 |