halbrunde Form, mittelfein gekörnt, ohne Darm 100 g Schlackwurst werden hergestellt aus 118 g Schweinefleisch und 5 g Truthahnkeulenfleisch.
Schweinefleisch, Truthahnkeulenfleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Gewürze, SENFKÖRNER_, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat E 301, Citronensäure E 330), Farbstoff: Carmin E 120, Rauch, Oberfläche konserviert mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202
| Stückgewicht | 2.000 |
| Warengruppe | Dauerwurst, Rohwürste |
| Warenart | Bedienung |
| Qualitätsstufe | Spitzenqualität |
| EAN | 4011153162398 |
| Verpackung | Vakuum in Pet-PE Verbundfolie |
| Hülle / Darm | ohne Darm |
| Kaliber | |
| Abmessung |
| Kilojoule | 1282 |
| Kilokalorien | 309 |
| Eiweiß | 20,0 |
| Kohlehydrate | 1,0 |
| Fett | 25,0 |
| Lagertemp. | < 15 |
| Lagerbed. | < 15°C |
| Mindeshaltbarkeit | 60 |